La poire est une partie du muscle de la cuisse du boeuf c'est un .morceau très tendre idéal en bifteck
Producteur
Ferme Stimpfling
Origine
France
Prix
7,56 € TTC (21,98 € / kg)
Ferme Stimpfling
Viandes de bœuf Sur notre exploitation, nous élevons des vaches allaitantes de race charolaise avec un système naisseur éleveur engraisseur. Concrètement cela veut dire que nos animaux sont nés et…