Le fromage frais est un fromage frais lactique à base de lait de vache cru. Il s'apparente à un fromage frais de chèvre. Il est ici enrobé d'ail et fines herbes.
Se conserve à 4°C maximum avec une DLUO de 15 jours.
Ingrédients : Lait cru de vache, présure, ferments lactiques, sel et ail et fines herbes (ail, ciboulette, persil et poivre)
Allergène : Lait
Producteur
La Ferme du Boskopf
Origine
France
Prix
2,50 € TTC (2,50 € / p)
La Ferme du Boskopf
Fromages, yaourts de vache, beurre, terrine, confitures Installé depuis 2013, j'exploite la ferme du Boskopf au lieu-dit du Mehrbachel, sur les hauteurs de Saint-Amarin dans la vallée de la Thur (…