Pâtes à base d'ail des ours bio (Allium ursinum), une des plantes vivaces européennes les plus riches en vitamine C et au goût légèrement aillé. Cette plante est très utilisée aujourd'hui en cuisine, non seulement pour ses bienfaits thérapeutiques mais aussi pour la saveur exceptionnelle qu'elle dégage.
Cette variété de pâtes accompagne parfaitement toutes les viandes et poissons par le réel intérêt visuel et gustatif qu'elle procure. Recouvertes d'un léger filet de crème, ces pâtes s'avèrent succulentes.
Ingrédients : semoule de blé dur, oeufs et ail des ours en poudre
Allergènes : gluten, oeuf
Producteur
La Ferme du Boskopf
Origine
France
Prix
3,90 € TTC (3,90 € / p)
La Ferme du Boskopf
Fromages, yaourts de vache, beurre, terrine, confitures Installé depuis 2013, j'exploite la ferme du Boskopf au lieu-dit du Mehrbachel, sur les hauteurs de Saint-Amarin dans la vallée de la Thur (…