Pâtes et riz

Pâtes à base d'ail des ours bio (Allium ursinum), une des plantes vivaces européennes les plus riches en vitamine C et au goût légèrement aillé. Cette plante est très utilisée aujourd'hui en cuisine, non seulement pour ses bienfaits thérapeutiques mais aussi pour la saveur exceptionnelle qu'elle dégage.

Cette variété de pâtes accompagne parfaitement toutes les viandes et poissons par le réel intérêt visuel et gustatif qu'elle procure. Recouvertes d'un léger filet de crème, ces pâtes s'avèrent succulentes.

Pâtes fabriquées à base de blé complet bio source de fibres, vitamines, minéraux et protéines. Cette gamme de pâtes combine les bienfaits du blé complet au plaisir gustatif. Ces fusilli complets sans œufs peuvent être servis avec de la viande ou du poisson. Ils peuvent également constituer un repas équilibré si on préfère les consommer seuls, sans accompagnement.

Pâtes fabriquées à base de semoule de blé dur bio, d'oeufs bio ainsi que de poudres d'oignons et de tomates issues de l'Agriculture Biologique.

L'alliance harmonieuse de ces deux légumes très parfumés donne à la pâte une note provençale très appréciée de nos palais. Ces pâtes peuvent être servies seules ou en accompagnement de plats de poissons et de viandes.

Afin d'obtenir un contraste de couleurs, il est intéressant de les servir avec des pâtes natures.

Ingrédients : semoule de blé dur Bio, oeufs Bio et poudre Bio de tomates et d'oignons