Champignon de culture, a un goût très intense et est délicieux en poêlée, omelette, au four,
Le pleurote est particulièrement riche en certaines vitamines, notamment en vitamines A et B5.
Origine : Fribourg
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Les Champs d'Orion
Origine
Allemagne
Prix
2,75 € TTC (11,00 € / kg)
Les Champs d'Orion
Fruits & Légumes BIO, épicerie BIO Ferme du réseau MSV (Maraîchage Sol Vivant) située à Schweighouse-Thann & Reiningue. Productions de fruits, petits fruits, légumes et produits transformés, certifié…